今日の麺こ 〜麺屋放浪記〜

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zoom RSS 麺で印象変わりすぎ

<<   作成日時 : 2009/12/25 10:43   >>

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この度、ウェブリブログ公式ブログ担当者様からおすすめブログとして

今日の麺こを紹介していただきました

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なんでも・・・
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・・・だなんて、こっぱずかしいっす。。。

(だけど最近は、のんべぇ日記の様相が濃くて
だんだん路線が違ってきているようにも思えますが・・・)




いつも読んでくださる貴方   ありがとうございます

たまたま読んでしまった貴方   めまいを起こさないでね




これからも、相も変らぬご愛読をよろしくお願いいたします。



: : : : : : : : : : : : : : : : : : : 




宝くじを買うため、高額当選確率の良い佐賀県へ向かっていた。

しか〜し、ハニーが「腹減った。」を連呼し始めた。。。

このお店はいつも素通りしていたが、うるさいくてかなワンから

大人しくするため・・・

自由麺工房 大恩 に入った。



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な〜るほど。

豚骨ラーメンもあるようだが、大恩は豚骨+魚介が真骨頂。

この組み合わせは、あまり好きではないが挑戦してみた。



私はベーシック魚介を注文した。

ハニーは濃厚魚介である。



ハニーは豚骨+魚介が初体験。。。
どうなることやら・・・



あ゙〜、シマッタァ〜。

太麺で注文するのを忘れたぁ〜。。。

ま、替玉(無料)を太麺にすればいいか。






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ベーシック魚介¥590




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濃厚魚介¥690



配膳されると、むせるほどの節系の香りが・・・む〜んって。




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あり?

ベーシック魚介は「魚介粉のザラツキをなくし」とメニューにあるけど
ザラザラしてるじゃん。


まさか!と思い、ハニーの濃厚魚介のスープをちょっといただくと・・・同じぃ〜


これって、ふたつとも濃厚魚介じゃん。

まぁ、濃厚にするかベーシックにするか悩んだからいいけどさ。




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このスープに、この麺は合わないなぁ。


例えるなら
このふたりは、付き合ってもないし、友達でもない。
完全な見知らぬふたりって感じ。

それと・・・
無理やりスープの海に麺が放り込まれて、溺れて、もがいているようにも思えた。



ハニーも同じで「合わない」と言っていたよ。





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それじゃ、太麺はどうかな。

※注意・・・太麺の茹で時間は8分ほどかかるので
替玉するときは、早めに注文したほうがいいよ。





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けっこうスープが濃厚なので、つけ麺のようにして食べてみた。


およよ、太麺のほうが断然いいねっ!

ハニーも気に入ったみたい。



このお店の豚骨魚介系のスープは太麺でキマリ


おごちそーさまでした。


【店名】
自由麺工房 大恩

【住所】
佐賀県神埼市神埼町姉川1600−1

【営業時間】
11:00〜21:00 (OS 20:30)
※体力売り切れ次第終了

【店休日】
月曜日

【今日麺のシンクロ率】
43%






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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
うっ、めまいが ←いつも読んでるくせに
改めて、おめでとうございます、いやいや、光ってますね〜
ベーシックと濃厚の違いは、玉子だけ?
しかし、太麺は美味そうですね。
かめ
2009/12/25 16:46
かめさん、いつも優しく温かいコメントをあ゙り゙がどゔござい゙ま゙ず。
ねっ、光っているでしょ。(どこが?なにが?)

たぶんこのときのベーシックのスープは、間違って濃厚タイプで仕上げたものと思われます。

かめさんが行かれたら、絶対太麺で注文をしてくださいね。
カナカナ
2009/12/25 17:04
「おすすめブログ」おめでとうございます!
この前ここに行こうとしたんですが、その先のあるお店の誘惑に負けて
スルーしてしまいました!
次回通りかかったらチャーハンセットを頂きたいなと思っとります!



メタおやじ
2009/12/26 03:22
メタおやじ様、こんばんおは。
ありがとうございます。
しかし・・・こんなグダグダなブログが紹介されていいのでしょうか?
でも、素直に嬉しいです。

メタおやじ様・・・
いったい何時にコメを書いているんですか(笑)
もうお歳なのだから、早く寝ましょうね(爆)
カナカナ
2009/12/27 02:01

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