今日の麺こ 〜麺屋放浪記〜

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zoom RSS 復活はしたが、まだ本来の味ではなかった

<<   作成日時 : 2010/09/03 15:12   >>

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お昼の営業を再開されたので、久々に行ってみることに。。。



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相変わらず、怪しくてワクワクする店構えですなぁ。





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博多コクとんこつラーメンを注文。

ランチ時には、おにぎりか替玉がサービスなので

おにぎりをお願いしました。






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いきなりチョッチュいいですか。

おにぎりに使用されていたのは、味海苔。。。

あたしゃ、おにぎりには焼き海苔派です。

海苔も選べるシステムだったらいいのに・・・

それは、わがままですな・・・失礼しました





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以前よりもパワーアップして、脂ねっとり仕様になっている。

あまりにも脂が主張しすぎて、他とのバランスがよくない。

もちょっと、出汁が出ていればなぁ・・・

麺もチャーシューも心に響かないなぁ・・・

以前、ここで最初に食べたラーメンが好印象だったので残念っす。


ちょっと時間を空けてから再度食べてみましょうかね。


【店名】
ダーチャまんぼ亭

【住所】
福岡県福岡市中央区赤坂1−9−10

【店休日】
日、祝

【今日麺のシンクロ率】
35%






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