今日の麺こ 〜麺屋放浪記〜

アクセスカウンタ

zoom RSS なんだろ?この独特な風味は

<<   作成日時 : 2011/09/12 13:36   >>

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

飯塚で、どの店に入ろうかと散々悩んだ末に、このお店へ。

画像

画像


一瞬、どれが普通のラーメンか分からなかった。。。



六白(ろっぱく)というヤツをカタで注文。



画像


ランチは無料でごはんが付くそうだ。




画像

画像


辛味ダレ無しの仕様。

(辛味ダレは別皿でも提供できるとのこと。)



トンコツは軽め、そして出汁はトンコツだけではなさそうだが・・・よく分からない。

・・・にしても、タレがギンギンに効いている。

味が濃すぎないかい?

舌がビリビリもして、攻撃的だがね。

そして、この独特な風味はなに?

酒粕のような感じがするのだが・・・。





画像


麺はコリンとして良いです。




言うなれば、今どきの若い人向きの味って感じ。

ワシはもっと丸く枯れた味が好みじゃい。




【店名】
ろくの家 飯塚店

【住所】
福岡県飯塚市川津404−7

【営業時間】
11:00〜25:00

【店休日】
無休

【今日麺のシンクロ率】
40%






テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 1
ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
なんだろ?この独特な風味は 今日の麺こ 〜麺屋放浪記〜/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる