今日の麺こ 〜麺屋放浪記〜

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zoom RSS 赤坂ハロワの向かい

<<   作成日時 : 2011/11/29 17:00   >>

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比較的新しいお店ですってよ。

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ふ〜ん。。。

しょうゆ豚骨のカタを注文。





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キリリと醤油が効いた一杯。

トンコツ臭はほとんど無い。

トンコツよりも野菜が先行。

チャーシューは、モモとバラの2種が乗っかっているが、そんなにインパクトは無い。

麺・・・普通だな。

背脂は揚げてあるタイプ。

カリっとしているかと思ったが、スープでふやけた模様。



・・・現場からは以上でーす。



【店名】
博多らーめん 龍人

【住所】
福岡県福岡市中央区大名1−9−30

【営業時間】
11:00〜23:00
11:00〜17:00(祝)

【店休日】
日曜日

【今日麺のシンクロ率】
40%で〜す







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